Warum Eier abschrecken?

Warum Eier abschrecken?

Weil sie sich gerne ein bisschen gruseln. Das mag jetzt nur ein Mythos sein, aber das sind andere, eigentlich viel realistischere Theorien rund um das Abschrecken von Eiern ebenfalls. So heißt es, dass sich Eier leichter pellen lassen, nachdem sie abgeschreckt wurden, doch das stimmt gar nicht. Die Schale kann sich durch das kalte Wasser im Gegenteil sogar zusammenziehen.

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Rahmspinat was passt dazu?

Rahmspinat was passt dazu?

Als Kind gab es für mich einige unerschütterliche Paare, bestehend aus jeweils zwei Partnern, die ohne einander einfach nicht denkbar waren: Mama und Papa war natürlich eines davon, Spinat und Kartoffelbrei ein anderes. Zu Spinat, der für mich nur als Rahmspinat existierte, gehörte einfach Kartoffelbrei, alles andere wäre ein bedrohlicher Sittenverfall gewesen.

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Gibt es an der Tankstelle Eier?

Gibt es an der Tankstelle Eier?

Es nervt natürlich, wenn du sonntags spontan beschließt, einen Kuchen zu backen und dann feststellst, dass es keine Eier im Haus gibt. Klar, du kannst die Nachbarn fragen, aber manche von uns haben ja Nachbarn, mit denen wir uns im Falle eines Atombombenangriffs nicht einmal einen Bunker teilen würden. Oder die Nachbarn sind gerade einfach nicht da.

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Warum heißen Kroketten Kroketten?

Warum heißen Kroketten Kroketten?

Mal sind sie rund, mal lang und mal dreieckig. Aber nicht nur das: Sie können auch aus völlig unterschiedlichen Zutaten bestehen, z.B. aus Kartoffeln, aus Fleisch, aus Gemüse oder aus Fisch. Die Kroketten besitzen eine Wandlungsfähigkeit, die es nicht überraschend macht, dass ihr Name auf etwas wieder ganz anderes zurückgeht: auf Lebkuchen.

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Müssen für Käse Tiere sterben?

Müssen für Käse Tiere sterben?

Für einige Vegetarier mag das jetzt ein Schock sein, aber indirekt sterben tatsächlich Tiere für Käse. Sehr viele Käsesorten enthalten nämlich so genanntes Lab. Dieses wurde ursprünglich aus den Mägen von Kälbern gewonnen. Zwar werden Kälber nicht primär für Lab geschlachtet, es fällt nur als Nebenprodukt an, aber das macht für die Kälber wohl kaum einen Unterschied.

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